Rezension: Anne Barns & Salvatore Russo - Backgenuss mit Meeresbrise

Ein sehr empfehlenswertes Backbuch 

Anne Barns ist Autorin und liebt das Meer. Denn dort kann sie abschalten, Ideen sammeln, träumen und schreiben. In all ihren Romanen spielen auch Kuchen, Torten und andere Leckereien eine Rolle und verleihen den Geschichten immer einen Hauch von Zimt und Entspannung. Deshalb hat sie in diesem Backbuch 60 Lieblingsrezepte gesammelt und für ihre Leser*innen zugänglich gemacht. Gemeinsam mit Fotograf, Testesser und Ratgeber Salvatore Russo wurde dieses Buch zu dem, was es jetzt ist. 

Friesischer Käsekuchen

Schneller Rhabarberkuchen

Da die Liebe zum Meer in diesem gesamten Buch spürbar ist, sind die Rezepte in vier bekannte Inseln in Nord- und Ostsee und einem Ostseestrand gegliedert: Juist, Amrum, Norderney, Rügen und dem Schönberger Strand. Die Rezepte sind buntgemischt und nicht in einzelne Kategorien aufgeteilt, passen aber immer zum entsprechenden Ort, der ihrem Kapitel zugeteilt wurde. Da jedes Rezept mit Foto abgedruckt ist, bekommen die Bäcker*innen schnell einen guten ersten Eindruck vom Gebäck. Die Anleitungen selbst sind klar aufgeteilt und dadurch einfach und schnell nachzumachen. Da Anne Barns Haferflocken liebt, backt sie alles damit, was auch perfekt für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit ist, denn glutenfreie Haferflocken verändern das Gebäck kaum, im Gegensatz zu glutenfreien Mehlen. 

Mohn-Schmand-Torte

Klassischer Käsekuchen

Da ich einfache Kuchen, Torten oder auch Cookies liebe, war ich sofort von den Lieblingsrezepten der Autorin begeistert. Denn sie sind allesamt gelingsicher, schnell nachzumachen und daher perfekt alltagstauglich. Insgesamt habe ich fünf Kuchen ausprobiert und war von allen total begeistert, denn sie waren unheimlich schmackhaft. Am allerbesten fanden meine Familie und ich den Birne-Helene-Kuchen, aber auch der klassische Käsekuchen, der friesische Käsekuchen, die Mohn-Schmand-Torte und der schnelle Rhabarberkuchen waren sehr gut. Da es uns aber zumeist zu viel an Hafer war, habe ich häufig mit Weizenmehl gemischt oder ganz auf den Hafer verzichtet. Da sind die Rezepte aber variabel und auch der Geschmack leidet in keinster Weise. Da ich noch längst nicht alle Kuchen ausprobiert habe, die mich aus diesem Buch ansprechen, werde ich sicherlich noch häufig daraus backen und auch die bisher nachgebackenen Kuchen nochmals zubereiten. 

Birne-Helene-Kuchen

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: riva
Seitenzahl: 144
Ersterscheinung: 29.04.2026
ISBN: 9783742303875
Preis: 22,00 

Vielen Dank an den riva-Verlag, Anne Barns und Salvatore Russo für das Rezensionsexemplar!

Rezension: Claudia Schaumann - Dieser Sommer gehört mir

Ein herrlicher Roman über Neuanfänge, Mut und Gefühle

Charlotte ist 43 und steht plötzlich wieder ohne alles da. Denn ihre Ehe mit dem Anwalt Marc ist vor einem Jahr zu Ende gegangen, ihre Töchter Lilly und Leni sind gerade beide im Ausland und werden flügge und ihren Laden für Second Hand-Kindermode mag sie auch nicht mehr. Als ihr Mann sie dann aus der gemeinsamen Villa wirft, weiß sie, dass sie sich endlich etwas Neues aufbauen muss. So zieht sie als allererstes in eine WG mit zwei Männern in ein Tiny House am See. Die viele Natur und der See direkt vor der Tür ist wunderschön und tut Charlotte gut. Außerdem stimmt sie Siggi, dem Wirt ihrer Stammkneipe "Endstation" aus einer Laune heraus zu, sein Lebenswerk weiterzuführen, denn dieser ist krank und braucht eine Nachfolgerin. Voller Elan stürzt sich Charlotte in diese neue Aufgabe und schafft es so, ihr Leben wieder in den Griff zu bekommen. Allerdings bringt ihr Nachbar Mo wieder Chaos hinein, denn niemals hätte sie damit gerechnet, dass sie Gefühle für ihn entwickeln könnte...

Claudia Schaumann hat einen kurzweiligen, unterhaltsamen Erzählstil, der nachdenkliche Situationen mit Tiefgang dennoch nicht verkennt. Charlotte ist eine mutige Frau, die zwar vor vielen Hürden steht, diese aber letztlich perfekt meistert und stärker daraus hervorgeht. Da die Lüneburger Altstadt sowie der See eine gelungene Kulisse für einen Sommerroman abgeben und eine gewisse Ruhe und Beschaulichkeit verbreiten, passen sie perfekt zur Handlung. 

Ich hatte bezaubernd schöne Lesestunden und konnte dabei alles um mich herum vergessen! Ich mochte Charlotte von der ersten Minute an, auch wenn sie anfangs noch etwas naiv war, hat sie sich aber im Laufe der Zeit immer weiterentwickelt. Daher war dieser Roman rundum perfekt für mich und bekommt volle fünf Sterne! 

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: Goldmann
Seitenzahl: 496
Ersterscheinung: 18.03.2026
ISBN: 9783442497072
Preis: 13,00 

Vielen Dank an das Bloggerportal, den Goldmann-Verlag und Claudia Schaumann für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Anna Milbourne & Asa Gilland - Omas lieben Umarmungen

Zeit mit Oma ist immer schön! 

Bei Oma wird gebacken, gebastelt, getanzt, gesungen und Verstecken gespielt - und natürlich ganz viel geknuddelt! Denn die Zeit mit Oma ist immer wunderschön und zeigt, wie sehr Oma ihre Enkel und Enkelinnen lieb hat!

Anna Milbourne und Asa Gilland zeigen in ihrem Pappbilderbuch wie schön und kuschelig die Zeit mit Oma ist. Denn Omas sind aufmerksam, liebenswert und immer für ihre Liebsten da. Da die Illustrationen farbenfroh und kindgerecht sind und die Texte kurz und in kindgerechter Sprache, eignet sich das Buch bereits für Kinder ab zwölf Monaten. Durch die halben Seiten zwischen den großen Doppelseiten verändern sich die dargestellten Szenen und werden noch lebhafter. 

Ich finde dieses Buch so wunderschön! Denn auch ich denke noch gerne an die Stunden mit meiner Oma zurück und habe sie immer sehr genossen. Dieses Buch zeigt, wie wichtig diese gemeinsame Zeit ist und vermittelt eine unheimlich große Nähe, die mir sehr gut gefällt.  

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: Usborne
Seitenzahl: 18
Ersterscheinung: 13.08.2026
ISBN: 9781035706716
Empfohlenes Alter: ab 12 Monaten 
Preis: 10,00 

Vielen Dank an den Usborne-Verlag, Lara Bryan und Asa Gilland für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Kate Spencer - One Last Summer

Claras Sommer der Erinnerungen 

Clara steckt mitten in den Vorbereitungen für einen neuen Pitch und sie hat daher keine Zeit für eine Woche in Pine Lake. Denn dort treffen sich ihre Freunde aus den früheren Sommercamps jedes Jahr, um die Zeit gemeinsam zu verbringen und auch ein bisschen, um in Erinnerungen zu schwelgen. Doch Clara war seit fünf Jahren nicht mehr dort. Vorallem im letzten Jahr, nachdem ihr Ex-Freund die Beziehung nach acht Jahren beendet hat, hat sie sich noch mehr in Arbeit gestürzt und alles um sich herum ausgeblendet. Als ihre Chefin ihr nun plötzlich verkündet, dass sie Clara für eine Woche in ein Mikro-Sabbatical schicken will, da sie findet, dass sie kurz vor einem Burnout steht, ist Clara richtig sauer, fügt sich schließlich aber. So landet sie doch im Camp und freut sich unerwartet arg, als sie alle ihre Freunde wiedersieht. Allerdings spürt sie auch, dass sie viel zu lange Zeit alle vernachlässigt und sich so einiges verändert hat. Ihre Beziehung zu Mack ist aber in keinster Weise anders, als die letzten zwanzig Jahre, denn bei ihnen steht immer der Wettkampf im Vordergund und die nie endenden Frotzeleien.

Kate Spencer hat in dieser Enemies-to-Lovers- oder vielleicht auch nur Friends-to-Lovers-Romance zwei Charaktere in den Mittelpunkt gestellt, die für den Wettkampf und das Gewinnen leben. So gilt während der gesamten Handlung das Motto "Was sich liebt, das neckt sich." und sorgt für so manche unterhaltsame Situation. Da sich der Erzählstil flüssig liest, fliegen die Seiten nur so dahin, allerdings weißt die Handlung im Mittelteil einige Längen auf, die nicht nötig gewesen wären. 

Mir hat das Buch sehr gut gefallen und ich hatte wunderschöne Stunden beim Lesen. Aber ich hätte mich gefreut, wenn es mich noch ein wenig mehr in seinen Bann gezogen hätte und ich gefesselter gewesen wäre. Insgesamt aber eine schöne Wohlfühl-Romance mit Summervibes und ein wenig Spice.

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Bewertung: 4 von 5 Sterne

Verlag: Penguin
Seitenzahl: 496
Ersterscheinung: 25.03.2026
ISBN: 9783328113119
Preis: 13,00

Vielen Dank an das Bloggerportal, den Penguin-Verlag und Kate Spencer für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Alexander Herrmann - Ich lieb's

Alexander Herrmanns Leibgerichte in einem Kochbuch vereint 

Alexander Herrmann, der fränkische Sternekoch, vereint in diesem Kochbuch seine 120 Lieblingsgerichte. Diese hat er alle unter den drei Gesichtspunkten "Perfektion. Emotion. Persönlichkeit." in Rezepte gefasst. Denn für ihn bedeutet Perfektion nicht nur das, was man von einer Sterneküche erwartet, sondern auch, dass seine Rezepte gelingsicher sind und auch in einer ganz normalen Küche mit haushaltsüblichen Geräten perfekt zubereitet werden können. Die Emotionen sollen dann beim Essen der Heimatgerichte zum Vorschein kochen und jeden der Essenden persönlich ansprechen und vielleicht sogar Erinnerungen wecken. Da jeder Koch seine eigene persönliche Note in die Gerichte bringt, haben die Essen so auch eine Persönlichkeit, die ganz vom Kochenden abhängt. 

Carbonara / Pancetta / Rosmarin

Geschmacksgeheimnis Frikadellen

Das Buch wurde in die folgenden Kapitel unterteilt: Salate & Tatar, Gemüse-Life-Hacks, Pasta & Risotto, Fisch & Ceviche, Geflügel & Fleisch, Fleischpflanzerl, Klopse & Schnitzel und Schokoladig & süß. Die markanten, stichpunktartigen Namen der Gerichte fassen die wesentlichen Zutaten zusammen und verzichten vollkommen auf Umschreibungen, was doch eher an Sterneküche erinnert. Da zu jedem Rezept eine Foto vorhanden ist, ist das Buch sehr ansprechend und macht Appetit auf die Gerichte. Die Rezeptseiten sind klar und übersichtlich strukturiert, die Zutaten in einem größeren, gutsortierten Supermarkt erhältlich. 

Böfflamot

Risotto / Paprika / Pinienkerne

Meine Familie und ich schätzen Alexander Herrmann und seine Art zu kochen sehr. Deshalb waren wir sofort von diesem Kochbuch und den darin enthaltenen Rezepten begeistert. Sind doch alle Gerichte perfekte Seelenwärmer und bergen auch für uns so manche Erinnerungen an Großeltern und deren Küche. Insgesamt haben wir sechs Gerichte nachgekocht, die uns allesamt sehr sehr gut geschmeckt haben und wirklich gelingsicher in der Zubereitung waren. Dank so mancher Raffinessen bei den Zutaten oder in der Zubereitung, sind die Essen besonders und dennoch heimatlich. So haben wir das Böfflamot, die Frikadellen, das Risotto mit Paprika und Pinienkernen, die Carbonara mit Pancetta und Rosmarin, die Lammklopse mit Paprikasauce und grünen Bohnen und das Kartoffelgröstl mit Debrecziner und Rahmgurken nachgekocht und einige davon bereits mehrmals zubereitet. 

Lammklopse / Paprikasauce / grüne Bohnen

Kartoffelgröstl / Debrecziner / Rahmgurken

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Seitenzahl: 256
Ersterscheinung: 28.11.2025 
ISBN: 9783831052202 
Preis: 29,95

Vielen Dank an den DK-Verlag und Alexander Herrmann für das Rezensionsexemplar!

Rezension: Nikolas Kuhl & Stefan Sandrock - Bittere Nacht

Ein komplexer neuer Fall für Juha und Lux 

Und plötzlich stecken Juha und Lux vom LKA Hamburg wieder mitten in einem neuen Fall. Denn aus einem vermeintlichen Suizid wird schnell ein Mordfall und der junge Unternehmer ein Opfer. Als Lux und Juha Zeugen eines weiteren Anschlages werden und den Partner des ersten Opfers ebenfalls nicht mehr retten können, ist klar, dass dieser Fall komplex und schwierig werden wird. So stürzen sich die Beiden sofort in die Ermittlungen, haben aber auch in ihrem Privatleben mit so manchen Schwierigkeiten und unvorhersehbaren Ereignissen zu kämpfen. 

Die beiden Autoren Nikolas Kuhl und Stefan Sandrock haben mit diesem zweiten Band der Reihe sehr gut an den Auftaktteil angeknüpft. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Ermittlungsarbeit und Privatleben der beiden Kommissare unterhalten sie ihre Leser*innen. Da die Kapitel eher kurz sind, liest sich der Krimi flüssig und spannend, wenn auch im Mittelteil einige Längen vorhanden waren und der Fall nur langsam vorangeschritten ist. Dafür baut sich gegen Ende deutlich mehr Spannung auf und auch das Ende ist nicht wirklich vorhersehbar. 

Ich mag Juha und Lux sehr gerne und habe mich gefreut, wieder mit ihnen einen neuen Fall zu durchleben. Auch wenn mir auch dieses Mal wieder ein wenig die Spannung gefehlt hat, hatte ich doch Spaß beim Lesen und war gespannt auf die Auflösung, wer denn nun der Täter ist. 

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Bewertung: 4 von 5 Sterne

Verlag: ROWOHLT Taschenbuch
Seitenzahl: 464
Ersterscheinung: 12.08.2025 
ISBN: 9783499014291 

Preis: 14,00  

Reihe: Die LKA-Hamburg-Reihe, Band 2 

Vielen Dank an den Rowohlt-Verlag, Nikolas Kuhl und Stefan Sandrock für das Rezensionsexemplar!

Rezension: Sara Fandrey - Die Jahreszeiten-Detektive - Wer hat den Herbst gestohlen?

Ein Dieb im Wald der Tanzenden Birke

Mitten im Wald der Tanzenden Birke lebt in seiner Höhle Bärlock Bär. Er ist ein großer Fan von Kriminalfällen und deshalb auch ein Profi in Ermittlungsdingen. Nur so konnte er mit Biene Agatha bereits einen Fall lösen. Doch auch sie ist Fan aller großer Detektive und gemeinsam sind sie unschlagbar. Daher sind sie auch sofort zur Stelle, als Eichhörnchen Eilbert seine Wintervorräte vermisst, Erika Elster eine Tasse fehlt und Eichelhäherin Else eine Decke gestohlen wurde. Aber können sie auch diesmal den Täter ermitteln?

Sara Fandrey hat die Reihe der Jahreszeiten-Detektive illustriert und geschrieben. Das Buch ist zum Vorlesen ebenso geeignet wie für Erstleser, die das Lesen üben möchten. Da die Texte auf den Seiten eher kurz gehalten sind und die Illustrationen entsprechend groß, lässt sich das Buch schnell und flüssig lesen. Da die Autorin ganz nebenbei Wissen rund um den Herbst im Wald einfließen lässt, bleibt so manche interessante Neuigkeiten sicherlich länger im Kopf. 

Dieser erste Band der Jahreszeiten-Detektive hat mich auf den ersten Blick bereits angesprochen und mich beim ersten Lesen vollends überzeugt. Denn ich mag die wunderschönen Illustrationen der Autorin, den Kriminalfall der beiden Freunde und finde die Länge der Geschichte perfekt. 

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: dtv
Seitenzahl: 80
Ersterscheinung: 13.08.2026
ISBN: 9783423766371

Empfohlenes Alter: ab 6 Jahren
Preis: 12,00

Reihe: Die Jahreszeiten-Detektive ermitteln, Band 1 

Vielen Dank an den dtv-Verlag und Sara Fandrey für das Rezensionsexemplar!