Rezension: Sarah Tischer - Zucchini

Über 70 vielfältige Rezepte rund um die Zucchini

Sarah Tischer liebt Zucchini und kennt die große Zahl an Früchten, sobald die Pflanze im Garten einmal anfängt zu tragen. So hat sie über die Jahre eine Vielzahl an Rezepten zusammengesammelt und ihre Favoriten nun in diesem Buch vereint. 

Mini-Zucchini-Pfannkuchen

So hat sie das Buch in unterschiedliche Kapitel eingeteilt und die Rezepte wie folgt gegliedert: Vorspeisen, Beilagen & Snacks, Suppen & Eintöpfe, Hauptgerichte aus Topf & Pfanne, Hauptgerichte aus dem Ofen und Brot & süßes Backen. Dazwischen befinden sich mehrere Special-Seiten, wo noch zusätzliche Rezepte abgedruckt sind. Da sämtliche Rezepte vegetarisch oder vegan sind, sind sie auch meist nachhaltig und regional. 

Asiatische Nudeln mit Zucchini

Die Rezeptseiten selbst haben immer den gleichen Aufbau, sodass nach dem Titel eine kurze Erklärung zum Gericht steht, dann folgen die Zutaten mit Portionsangabe und ein Label kennzeichnet es, ob es vegan oder vegetarisch ist. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung ist kompakt und leicht verständlich. Auch ein Foto des fertigen Essens ist vorhanden und sorgt für eine gute Vorstellung bereits vor dem Kochen. 

Zucchini-Falafel mit Curry-Dattel-Dip

Meine Familie und ich kochen unheimlich gerne mit Zucchini, sodass wir die Vielfalt, die dieses Gemüse in der Zubereitung bietet, sehr schätzen können. Insgesamt haben wir vier Gerichte ausprobiert und würden drei davon auch wieder machen, die Zucchini-Falafel mit Curry-Dattel-Dip waren aber mit dem Rezept der Autorin nicht möglich. Hier musste ich viel verändern und improvisieren, um ein gutes Ergebnis zu erlangen. Die asiatischen Nudeln mit Zucchini, die Mini-Zucchini-Pfannkuchen und die Zucchini-Schoko-Tarte waren aber allesamt sehr lecker und schnell zubereitet. Insgesamt ein tolles Kochbuch für alle Zucchini-Liebhaber! 

Zucchini-Schoko-Tarte

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: Landwirtschaftsvlg Münster
Seitenzahl: 176
Ersterscheinung: 11.02.2026
ISBN: 9783784358154
Preis: 24,00 

Vielen Dank an die Buchcontact-Agentur, den LV.Buch-Verlag und Sarah Tischer für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Claire Kershaw - Head First

Ein kurzweiliger, sommerlicher Roman mit unterhaltsamer Story

Andi arbeitet in der operativen Abteilung von Sunshine Foods und erstellt nur irgendwelche Folien zu Daten und Fakten, die dann einmal in einer Präsentation landen, bevor sie wieder in Vergessenheit geraten. Obwohl sie eigentlich Meereswissenschaften studiert hat, ist sie nun seit Jahren an dieser Arbeitsstelle hängengeblieben. Ihre Schwester Millie dagegen liebt ihren Job als Meeresbiologin und hat sich ganz dem Schmetterlingslippfisch verschrieben, der bald als ausgestorben erklärt werden soll. Dabei sieht Millie in ihm die Chance, die Menschen zu weiteren Spenden für die Rettung der Korallen zu bewegen und somit auch diese Fischart zu retten. Doch als Millie überraschend operiert werden muss, fragt sie Andi, ob die nicht die Reise ans Great Barrier Reef für sie antreten kann, denn der Schmetterlingslippfisch ist am wahrscheinlichsten zu dieser Jahreszeit dort anzutreffen. Da Andi eigentlich schon Lust auf eine Reise hat, aber vorallem ihrer Schwester einen Gefallen tun will, reist sie nach Australien. Dass sie dort aber nun für fünf Tage mit dem Erzrivalen Hugh Harris auf einem kleinen Segelboot gefangen sein wird, das hätte sie nicht erwartet. Ständig kommt es zu Reibereien zwischen den Beiden und immer befürchtet Andi, dass ihre falsche Identität ans Licht kommen könnte, denn schließlich reist sie nicht nur statt ihrer Schwester, sondern gibt sich auf dem Schiff als diese aus...

Claire Kershaw hat in dieser heißen Sommerromance das Trope Enemies-to-Lovers in den Fokus gerückt. Denn schließlich sind Andi, oder eigentlich ja Millie, und Hugh schon länger Rivalen und fürchten sich vor der Konkurrenz des anderen. Obwohl die Handlung dadurch etwas vorhersehbar wird, bleibt die Spannung durchgehend erhalten. Durch die Kulisse des Great Barrier Reefs ist die gesamte Atmosphäre gleich sommerlicher und gelöster. 

Ich bin bei diesem Buch nur so durch die Seiten geflogen, denn die Autorin hat einen kurzweiligen und flüssigen Erzählstil. Da mir Andi und Hugh sofort sympathisch waren, habe ich sie auch schnell ins Herz geschlossen und mich bei so manchem Wortgefecht wirklich amüsiert. Daher hatte ich wirklich wunderbare, kurzweilige und mitreißende Lesestunden und war ein bisschen enttäuscht als ich viel zu schnell am Ende angelangt war. 

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: FISCHER Taschenbuch
Seitenzahl: 352
Ersterscheinung: 27.05.2026
ISBN: 9783596711710
Preis: 13,00 

Vielen Dank an den Fischer-Verlag und Claire Kershaw für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Maria Höck & Gisa Borchers - Mein erstes Sachen suchen Wimmelbuch: Fahrzeuge

Überall sind Fahrzeuge!

Lia ist mit ihrem Papa unterwegs, Jonas mit seiner Mama. Auf ihrem Weg durch die Stadt entdecken sie so einige Fahrzeuge. Auch bei den Aufräumarbeiten vom Fest werden viele Fahrzeuge benötigt. Auf ihrem Weg ans Wasser werden Jonas und seine Mama sogar Zeugen eines Unfalls zwischen zwei Autos. Ebenso beim Bau eines Hauses, auf dem Bauernhof und an den Gleisen des Bahnhofes gibt es so viele unterschiedliche Fahrzeuge zu entdecken. 

Maria Höck hat zu jeder Szenerie, die von Gisa Borchers farbenfroh, detailreich und unterhaltsam illustriert wurde, einen kurzen Text verfasst, der die wichtigsten Informationen über das Wimmelbild enthält und durch Fragen zum genaueren Hinsehen auffordert. 

Wimmelbücher üben schon immer eine ganz besondere Faszination auf meine Kinder und mich aus und so sind wir nie zu alt für neue Bücher mit neuen Wimmelbildern. Dieses Buch hat uns besonders durch seinen Fokus auf Fahrzeuge überzeugt. Aber auch die Altersempfehlung ab 12 Monaten ist super und passt zu den dargestellten Szenerien.  

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: Ravensburger Verlag GmbH
Seitenzahl: 16
Ersterscheinung: 01.07.2026
ISBN: 9783473422524
Empfohlenes Alter: ab 12 Monaten 
Preis: 9,99
Reihe: Sachen suchen 

Vielen Dank an Vorablesen Junior, den Ravensburger-Verlag, Maria Höck und Gisa Borchers für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Miriam Covi - Firefly Island: Gegen die Vernunft

Holly und die Liebe

Holly Parker ist Hochzeitsplanerin und liebt ihren Job. Doch selbst glaubt sie nicht mehr an die große, endlose Liebe seit ihr Ex-Freund Patrick nebenher das halbe Fitnesstudio im Bett hatte und sie nichts davon bemerkt hat. Dass sie sich nun ausgerechnet in den Verlobten ihrer wichtigsten und gleichzeitig anspruchsvollsten Kundin Cassidy verliebt, kann und darf nicht sein. Dass die Agentur von Holly kurz vor dem Ruin steht, macht die ganze Sache noch brisanter. Denn die guten Schlagzeilen über diese Traumhochzeit sollen diese und vorallem auch Hollys Arbeitsplatz sichern. Doch irgendwie läuft nichts nach Plan, denn die überraschende Schwangerschaft der Braut erfordert eine vorgezogene Hochzeit in vier Wochen. Und da Holly gerade auf Firefly Island verweilt, weil ihre Großmutter Hilfe braucht und sie und ihre Schwestern dorthin gereist sind, kommt ihnen allen - leider im volltrunkenen Zustand - die Idee, die Hochzeit doch einfach hier abzuhalten. Wie schwierig die Ausführung wird, fällt bereits am nächsten Morgen auf, doch da ist die Entscheidung bereits getroffen und ein Zurückziehen des Angebots unmöglich. Vorallem dann, als Jaxon Knight, der Verlobte Cassidys, überraschend auf Firefly Island auftaucht und verspricht, bei den Hochzeitsvorbereitungen zu helfen. Wird Holly die kommenden vier Wochen durchstehen und eine Traumhochzeit auf die Beine stellen können?

Miriam Covi hat die Insel Firefly Island zwar erfunden, allerdings gibt es die Mahone Bay und den gleichnamigen Ort tatsächlich und bei 365 kleinen Inseln könnte diese doch wirklich dort exisitieren. Somit ist die Kulisse des Romans eine sehr schöne und eignet sich perfekt für die Geschehnisse. Die drei Schwestern haben eine Dynamik, wie sie nur Schwestern haben können und wirken somit sehr realistisch und natürlich. Da die Autorin einen kurzweiligen und unterhaltsamen Erzählstil hat, fliegen die Seiten nur so dahin. 

Ich mochten den Roman total gerne und konnte mich in der Handlung verlieren. Da die Kapitel nicht allzu lang sind und hin und wieder auch in Jaxons Perspektive gewechselt wird, bleibt es durchgehend interessant. Die Wohlfühlatmosphäre bleibt während dem gesamten Buch bestehen und hat auch mir gute Laune bereitet, mich ins wunderschöne Nova Scotia entführt und sich ganz heimlich in mein Herz geschlichen!

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: Heyne
Seitenzahl: 544
Ersterscheinung: 16.04.2026
ISBN: 9783453442689
Preis: 17,00
Reihe: Firefly Island, Band 1 

Vielen Dank an das Bloggerportal, den Heyne-Verlag und Miriam Covi für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Sarah Russell & Mary Woodin - Ich erkunde die Natur: Unsere Wildblumen

Kennst du diese Blume?

Diese Frage stellen Kinder häufig, wenn sie eine schöne Blüte in der Natur entdecken. Doch die Antwort ist nicht immer so einfach. Deshalb gibt dieses Buch einen guten Überblick über die 160 heimischen Wildblumen und ihre verschiedenen Lebensräume. Nach Farben sortiert ist eine Bestimmung gut machbar. 

Die Autorin Sarah Russell hat gemeinsam mit Illustratorin Mary Woodin einen guten Naturführer erschaffen. Die detailgetreuen Zeichnungen der einzelnen Pflanzen mit ihren charakteristischen Blüten ermöglichen eine schnelle Bestimmung. Zusammen mit den kurzen Texten, die auf einige Eigenschaften eingehen und die grünen Boxen mit der lateinischen Bezeichnung, der Größe und der Blütezeit werden die Vorstellungen perfekt. 

Meine Kinder und ich lieben es, die Natur um uns herum genauer zu betrachten und die Pflanzen, die wir entdecken, auch zu erkennen und ihre wertvollen Eigenschaften, ihre bevorzugten Standorte oder ihre Blütezeiten zu wissen. Da die beiden Herausgeberinnen eine tolle Variante der Ordnung gewählt haben, nämlich die Sortierung nach Blütefarben, ist eine Bestimmung relativ einfach und es macht Spaß, genauer hinzusehen und noch mehr neue Pflanzen zu entdecken, die im Buch vorgestellt werden. 

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: Usborne
Seitenzahl: 64
Ersterscheinung: 19.02.2026
ISBN: 9781035705290
Empfohlenes Alter: ab 7 Jahren 
Preis: 10,00
Reihe: Ich-erkunde-die-Natur-Reihe 

Vielen Dank an den Usborne-Verlag, Sarah Russell und Mary Woodin für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Annalena Jakob - Helden der Lüfte: Über den Wolken die Freiheit

Eine Rückkehr, große Gefühle und die grenzenlose Freiheit der Berge

Ella Michel war die letzten dreizehn Jahre fernab der Heimat unterwegs, denn die Trauer um ihren Bruder Patrick hat sie und ihre Familie gelähmt. So hat sie die Nähe zu den heimatlichen Bergen und ihren Eltern einfach nicht mehr ertragen. In Kanada konnte sie sich so frei fühlen, wie es nur möglich war und dank harter Arbeit und Fleiß mit der Zeit alle erforderlichen Lizenzen erwerben und Schulungen absolvieren, um sich irgendwann ihren Traum als Hubschrauberpilotin zu erfüllen. Als nun die Air Matterhorn ihren Traumjob als kommandierende Hubschrauberpilotin ausschreibt, ist der Zeitpunkt gekommen, nach Zermatt, ihren Heimatort, zurückzukehren. Doch die Begegnung mit Aaron, ihrer großen Liebe, fällt ihr alles andere als leicht, denn scheinbar konnte sie ihn in allen den Jahren nicht vergessen. Und auch Aaron empfindet immer noch etwas für die hübsche, sture und wunderbare kleine Schwester seines leider verunglückten besten Freundes. 

Annalena Jakob ist in diesem Roman die perfekte Mischung aus Liebe, familiärer Aufarbeitung und Mut vor der traumhaften Kulisse des Matterhorns gelungen. Denn Ella ist eine unheimlich starke und mutige junge Frau, die mit viel Ehrgeiz und Durchhaltevermögen ihren Traum eines Tages als Hubschrauberpilotin Menschen zu retten. Mit viel Emotion und Nähe erzählt die Autorin über Ella, ihre Trauerbewältigung, ihre Rückkehr in ihren Heimatort und die Wiederbegegnung mit Aaron. 

Ich habe das Buch von der ersten Seite an geliebt, denn die Handlung fliegt nur so dahin und hat mich vollkommen mitgerissen. Da ich schon so manche Reportage über die Bergrettung gesehen habe, hatte ich zumeist eine gute Vorstellung der geschilderten Szenarien und die Herausforderungen, die dahinterstecken. Daher empfehle ich diesen gelungenen Roman gerne weiter!

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: HarperCollins Taschenbuch
Seitenzahl: 320
Ersterscheinung: 28.04.2026
ISBN: 9783365012642
Preis: 13,00

Vielen Dank an den HarperCollins-Verlag und Annalena Jakob für das Rezensionsexemplar! 

Rezension: Linda Winterberg - Die Berghebamme - Tage der Liebe

Marias Kampf um Gerechtigkeit

Brannenburg, 1896: Maria hat es endlich geschafft und hat sich die Anerkennung aller Frauen ihrer Gemeinde verdient. So ist sie immer sehr beschäftigt und häufig nächtelang nicht zu Hause, da sie Geburten bereut. Darum fehlt ihr momentan auch etwas die Zeit für ihre beste Freundin Evi, die leider bereits kurz vor der Eheschließung mit ihrem Verlobten intim geworden und nun schwanger ist. Als dieser bei einem großen Unglück auf dem Berg stirbt, ist Evi verzweifelt und bittet Maria um Hilfe. Doch Maria kann sich nicht vorstellen, ihr auf diese Art zu helfne, wie Evi es bräuchte. In ihrer Verzweiflung geht sie zu einer Engelmacherin und stirbt wenig später an einer Sepsis. Maria und auch der neue Dorfarzt Georg Saller machen sich Vorwürfe, dass sie ihr nicht mehr helfen konnten. Als auch noch ein Kriminalkommissar nach Brannenburg kommt und behauptet, dass Maria hinter Evis Tod und auch dem Versterben einer Magd eines benachbarten Hofes steckt, bekommt Maria Angst um ihren guten Ruf...

Linda Winterberg knüpft mit diesem zweiten Band der Reihe rund um die Berghebamme Maria im Brannenburger Land nahtlos an den ersten Teil an. Sie wiederholt nur im Rahmen der Ereignisse kurz die wichtigsten Fakten aus dem vergangenen Band. Da die Handlung schnell an Fahrt aufnimmt, fliegen die Seiten nur so dahin. 

Bereits der erste Band der Reihe hat mir wunderschöne Lesestunden geschenkt und ich war sehr gespannt auf den Fortgang der Handlung. Da die Autorin so perfekt an das vergangene Geschehen anknüpft, hatte ich breits nach den ersten Seiten wieder das Gefühl, selbst Teil der Handlung zu sein und habe mit Maria gehofft und gebangt. Ein großartiger zweiter Teil der Trilogie! 

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Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: Aufbau TB
Seitenzahl: 374
Ersterscheinung: 14.05.2025
ISBN: 9783746641393
Preis: 14,00
Reihe: Kinder-der-Berge-Saga, Band 2 

Vielen Dank an den Aufbau-Verlag und Linda Winterberg für das Rezensionsexemplar!