Ein tolles Kochbuch für die Alltagsküche
Ayşe Şen ist Mutter von zwei Söhnen und hat mit ihren 36 Jahren bereits viel erreicht. Denn ihrem Instagram-Kanal "Aysens Kitchen" folgen über 2 Millionen Menschen, die begeistert sind von der perfekten Verschmelzung der deutschen und türkischen Kochkultur. In diesem, ihrem zweiten Kochbuch sind 60 traditionelle und moderne Gerichte enthalten, die allesamt gelingsicher und teilweise sogar mit Step-by-Step-Fotos und Viedeolinks versehen sind.
![]() |
| Brokkoli-Lauch-Suppe |
![]() |
| Zitronenhähnchen aus der Pfanne |
Meine Familie und ich lieben es, gemeinsam zu essen und, wenn möglich, zuvor auch zusammen zu kochen und die Gerichte zuzubereiten. Daher lieben wir die QR-Codes, die zu den Fotos und Videos auf der Instagram-Seite der Autorin führen. Sämtliche Rezepte sind außerdem gut nachzukochen, denn die Anleitungen sind einfach verständlich formuliert und die Zutaten in jedem Supermarkt erhältlich. Insgesamt haben wir sechs Rezepte ausprobiert und waren von allen begeistert. Am allerbesten haben uns aber die Chicken Alfredo Lasagne mit Champignons und die Himbeer-Maracuja-Limonade geschmeckt. Natürlich waren auch das Zitronenhähnchen aus der Pfanne, die Brokkoli-Lauch-Suppe, die gefüllten Zucchiniringe und der Grüne-Bohnen-Salat sehr sehr gut!
![]() |
| Grüne-Bohnen-Salat |
![]() |
| Chicken Alfredo Lasagne mit Champignons |
Daher empfehlen ich das Kochbuch gerne weiter und habe keinen Kritikpunkt gefunden.
![]() |
| Gefüllte Zucchiniringe |
![]() |
| Himbeer-Maracuja-Limonade |
Hier geht es zur Instagram-Seite des Härter-Verlags.
Bewertung: 5 von 5 Sterne
Verlag: HÄRTER VerlagSeitenzahl: 196
Ersterscheinung: 15.10.2024
ISBN: 9783942906807
Preis: 25,00
Vielen Dank an den Härter-Verlag und Ayşe Şen für das Rezensionsexemplar!







