Rezension: Ronja Kolls - Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger 2022

 

Verschiedenste Rezepte von Foodbloggern in einem Buch vereint

Es ist beeindruckend, wie groß die Community der Foodblogger mittlerweile geworden ist. Das ist einerseits schön, doch andererseits sorgt es auch für eine gewisse Unübersichtlichkeit. So ist die Idee geboren, die hundert besten Rezepte der Foodblogger in einem Buch zu vereinen.

Schnelles Kichererbsen-Kokos-Curry

Bärlauchrisotto mit Garnelen und grünem Spargel

Mir hat das Koch- und Backbuch sofort zugesagt, denn die Vielfalt der Geschmacksrichtungen ist riesig, sodass für jeden etwas dabei ist. Die Einteilung der Kapitel ist klassisch nach der Speisenfolge, also Vorspeisen, Hauptstpeisen und Desserts und zusätzlich Drinks & Getränke.

Käsekuchen mit Mohn und Pfirsichen

Cremiger Schmand-Käsekuchen mit Waldheidelbeeren und Limette

Um einen guten Eindruck zu bekommen, habe ich insgesamt neun Rezepte getestet und allesamt für sehr gut empfunden, denn die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut, mit ansprechenden Fotografien versehen und nicht zu kompliziert. Mein Favorit sind die Klassischen Pfarrfestwaffeln, aber auch die Schokomuffins, die Heidelbeer-Buttermilch-Pannacotta, das Schnelle Kichererbsen-Kokos-Curry, der Saftige Eierlikörkuchen, der Cremige Schmand-Käsekuchen mit Waldheidelbeeren und Limette, der Erdbeer-Rhabarber-Käsekuchen mit Streuseln, der Käsekuchen mit Mohn und Pfirsich und das Bärlauchrisotto mit Garnelen und grünem Spargel sind sehr lecker und empfehlenswert.

Somit kann ich dieses hochwertige Koch- und Backbuch ohne Einschränkung weiterempfehlen!

Saftiger Eierlikörkuchen

Schokomuffins

Hier geht es zur Verlagsseite mit Blick ins Buch.

 

Erdbeer-Rhabarber-Käsekuchen mit Streuseln

Klassische Pfarrfestwaffeln

Bewertung: 5 von 5 Sterne

Verlag: Callwey
Seitenzahl: 240
Ersterscheinung: 21.03.2022
ISBN: 9783766725790 
Preis: 39,95

Vielen Dank an den Callwey-Verlag und Ronja Kolls für das Rezensionsexemplar!